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Schockfroster/

Spiral-Schockfroster

Geeigneter Rohstoff: Gemüse, Früchte, Meeresfrüchte, Fleischsorten, Eis, etc.
Fassungsvermögen: 100-5000 kg/h
Kerl: Spiralförmiger Gefrierschrank
Funktion: Schnellgefrorene Lebensmittel
Eingangsspannung: 380V
Außenmaß: Anpassung
Garantie: 1 Jahr
Anwendbare Branchen: Produktionsanlage, Lebensmittel- und Getränkefabrik, Bauernhöfe, Lebensmittelgeschäft, Lebensmittel- und Getränkegeschäfte.

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Dieser Spiralschockfroster besteht aus einem flexiblen Förderband, Trommel, Ventilator, Luftschleier, Übertragung, Geschwindigkeitsregelung, ausspülen, Sicherheit, Kühl- und andere Geräte. Das flexible Förderband (Kette) bildet eine spiralförmige Zirkulationsschleife. Wenn sich die Trommel dreht, Die Reibung zwischen den auf der Trommel installierten Platten und der Kette bewirkt, dass sich die um die Trommel gewickelte Kette bewegt. Das Material wird durch den Einlauf eingebracht, Er wird auf das flexible Förderband gelegt und in einer spiralförmigen Bewegung um die Trommel nach oben bewegt. Inzwischen, Kalte Luft zirkuliert durch das Kühlaggregat, Lüfter und Förderband, Einfrieren des Materials. Nach dem Einfrieren, Das Material wird von oben ausgetragen. Um die Lebensdauer der Kette zu verlängern, Es ist ein Taumelmechanismus eingebaut, der es ermöglicht, dass sich die Enden der Kette abwechselnd abnutzen. Luftschleier sind am Materialein- und -auslass installiert, um Kühlverluste zu reduzieren. Die Maschine zeichnet sich durch ihre kompakte Bauweise aus, Geringer Platzbedarf, Kontinuierlicher Betrieb und schnelles Einfrieren.

1. Kompaktbauweise, Geringer Platzbedarf: Entspricht nur 1/3 An 1/2 des Fußabdrucks anderer Schockfroster mit gleicher Produktionskapazität in unterschiedlichen Formen.
2. Hohe Produktionskapazität: Mehrschichtiger Strukturaufbau mit großer Speicherkapazität.
3. Rationelle Energienutzung, Gleichmäßiges Einfrieren von Produkten: Das Flugplatzdesign kann sinnvoll nach verschiedenen Tiefkühlprodukten gestaltet werden, um eine ideale Lösung zu erreichen.
4. Einfach zu bedienen, Flexible Wahl der Lade- und Entladeanschlüsse: Lade- und Entladeanschlüsse können an allen vier Seiten des Speichers angeordnet werden, Der Eingang und der Ausgang müssen jedoch in unterschiedlichen Höhen positioniert werden. Einfache Integration mit anderen Geräten für eine effiziente Produktion.
5. Breites Spektrum an Adaptionen: Geeignet für verschiedene Lebensmittel wie z.B. Kuchen, Meeresfrüchte, Frittierte Lebensmittel, Fleischerzeugnisse und gekühlte Lebensmittel.

1. Fleischerzeugnisse: Spieße, Hähnchenschenkel, Hähnchenflügel, Fleischstücke, Rindfleischwürfel, Hühnerfüße, Schweinefüße, etc.
2. Meeresfrüchte: Garnele, Fischfilets, Tintenfisch, Jakobsmuscheln, Muschelfleisch, Stücke von Oktopus, Sepia, etc.
3. Gebäck & Nudeln: Knödel, Wontons, Baozi (gedämpfte Brötchen), Brot, Frühlingsrollen, etc.
4. Backwaren: Verschiedene Backwaren.
5. Früchte: Erdbeeren, Äpfel, Heidelbeeren und andere Früchte.
6. Gemüse: Okra, Blumenkohl, Radieschen und verschiedene tiefgekühlte verarbeitete Gemüseprodukte.

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