Cet assemblage de ligne de production de frites est conçu pour gérer différentes étapes du processus de fabrication, des pommes de terre crues aux frites emballées finales prêtes à être distribuées et consommées. L’ensemble de la ligne est principalement composé d’élévateurs d’alimentation, Machine de nettoyage de rouleaux d’enlèvement de pierres, Machine à décaper les brosses, Machine de découpe, Machine de nettoyage à bulles d’air, Machine à frire continue de type rotatif, Machine d’aromatisation à tambour et machine d’emballage automatique de type 420.
Équipement de ligne de production
1. Ascenseur: utilisé pour soulever et transporter des matériaux. Les pommes de terre peuvent être facilement versées manuellement dans la trémie et le matériau peut être soulevé en continu et uniformément vers le processus suivant via la bande transporteuse, ce qui permet d’économiser beaucoup de main-d’œuvre et est pratique et pratique.
2. Machine de nettoyage et d’épluchage: Les pommes de terre entrantes peuvent être nettoyées et pelées, et les matériaux sont alimentés et déchargés en même temps, qui vous permet de travailler en continu.
3. Ruban de sélection: pour choisir et réparer les pommes de terre nettoyées et épluchées. S’il y a du mauvais, doit être sélectionné.
4. Trancheuse à pommes de terre: Placez les pommes de terre épluchées et nettoyées en continu dans l’orifice d’alimentation, et les frites couperont automatiquement.
5. Machine à laver: Laver l’amidon des frites.
6. Machine de blanchiment: Blanchir et fixer la couleur des chips, et ajouter des additifs alimentaires.
7. Machine de refroidissement: réfrigérer les frites blanchies pour éviter qu’elles ne collent.
8. Déshydrateur refroidi par air: Séchage de l’humidité à la surface des chips blanchies.
9. Machine à frire: Faire frire les frites. La température peut être contrôlée automatiquement et peut être travaillée en continu.
10. Machine de déshuilage: Écumez l’huile de la surface des frites.
11. Ruban de sélection: souffler les frites pour les refroidir pour l’emballage et sélectionner les frites inappropriées.
12. Machine d’assaisonnement: Assaisonner les pommes de terre sélectionnées.
13. Machine d’emballage: Emballez les frites.