Linea di produzione di patatine fritte di banana

Questa linea di produzione di patatine fritte alla banana consiste principalmente in una pelatrice per banane, Un'affettatrice per banane, Una macchina per il candeggio, Una macchina per la disidratazione, Una friggitrice, Una disoleatrice, Una macchina per la stagionatura dell'anice stellato, Un tipo di confezionatrice automatica 420, Un meccanismo di pressione dell'aria della macchina dell'azoto, un metal detector e una sigillatrice.

Processo di lavoro

1. Sbucciare le banane: Il processo inizia con la sbucciatura della banana. Con l'aiuto di una pelatrice per banane, Le bucce possono essere rimosse efficacemente senza danneggiare la polpa della banana.
2. Fetta di banana: Le banane sbucciate vengono tagliate a fette sottili e uniformi utilizzando un'affettatrice. La nostra taglierina ha caratteristiche di superficie liscia, Taglio rapido, Facilità di pulizia e semplicità d'uso, che può far risparmiare manodopera e costi.
3. Scottato: Lo sbollentamento è una procedura necessaria. Le fette di banana vengono poste nella sbollentatrice con una temperatura dell'acqua di circa 65-90°C, che può distruggere l'attività enzimatica, Migliorare e ammorbidire la struttura del tessuto, Facilita l'asciugatura, e anche prevenire la frittura e la formazione di schiuma.
4. Disidratazione: Le fette di banana lavorate devono essere scolate, utilizzando un disidratatore per rimuovere l'umidità in eccesso e facilitarne la frittura.
5. Frittura: Il tempo di frittura è 2-3 minuti e la temperatura di frittura è di 170-180°C. Le fette di banana essiccate vengono fritte in olio a temperatura controllata fino a renderle croccanti e dorate.
6. Condito: Dopo la frittura, Le patatine possono essere condite con vari aromi come il sale, spezie o altri condimenti. Ciò può essere ottenuto attraverso una macchina per la stagionatura dell'anice stellato.
7. Imballaggio: Il passaggio finale consiste nel confezionare le chips di banana in sacchetti, bustine o contenitori. Tipo di macchina per l'imballaggio automatico 420 Garantisce un'adeguata sigillatura e protezione del prodotto per mantenere la freschezza e prolungare la durata di conservazione.

1. La linea di produzione di chips di banana è altamente automatizzata, compreso il peeling automatico, tribunale, drenaggio, frittura, Aromatizzante, Imballaggio e altri processi. Ciò contribuisce a migliorare l'efficienza produttiva e a ridurre i costi di manodopera.
2. Presenta i vantaggi di un'elevata efficienza, Risparmio energetico, Funzionamento stabile, Design ragionevole e maneggevolezza. E può essere personalizzato.
3. Metodo di riscaldamento: Riscaldamento elettrico, gas naturale, Gas di petrolio liquefatto, Gasolio, Olio pesante, metanolo, Carburante a base alcolica, and so on.
4. Lo spessore delle chips di banana è regolabile.
5. Con una friggitrice appositamente progettata, Riscaldamento rapido e risparmio energetico, consentendo buone prestazioni.

1. È adatto per laboratori di lavorazione di patatine fritte di banana, patatine fritte e altri grandi e piccoli. In base all'area dell'officina, Siamo in grado di fornire una soluzione migliore per migliorare la vostra linea di produzione.
2. Può elaborare tutti i tipi di frutta e verdura, soprattutto quelli radice.